גלידוניות פאדג׳ קרמל מלוח
לגלידוניות קרמל מלוח תצטרכו: (כוס = 250 מ״ל) 3/4 כוס חמאת בוטנים נוזלית 1/2 כוס
נעים להכיר!
לפני 6 שנים, ממש לאחר השחרור מהצבא, גיליתי שיש לי רגישות לגלוטן וללקטוז. באותן שנים, המודעות לאוכל ללא גלוטן הייתה נמוכה ולכן החלטתי שאנסה לייצר בעצמי מתכונים יצירתיים ופשוטים, אשר אוכל להכין בכל יום, מבלי לוותר על ההנאה שבאוכל
מתכונים מומלצים
עוגת גבינה וחמאת בוטנים לא אפויה, עם שוקולד לבן מגורד
לעוגת הגבינה תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 500 גרם גבינת סקי 5% (או מסקרפונה או גבינת עיזים
גרנולה בטעם עוגיות שוקולד צ’יפס
לגרנולה תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 3 כוסות שיבולת שועל דקה 3/4 כוס שקדים/ פקאנים 1/2 כוס
לחמניות גבינה מקמח טפיוקה
ללחמניות גבינה תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 1.5 כוסות קמח טפיוקה 1/2 כוס גבינה קשה מגורדת גס
