פנקייק מקמח שקדים עם יוגורט, גרידת לימון ואוכמניות
מהמתכון הכנתי 8 פנקייקים קטנים שמספיקים ל2 אנשים בעיניי לפנקייקים תצטרכו : (כוס=250 מ״ל) 1
נעים להכיר!
לפני 6 שנים, ממש לאחר השחרור מהצבא, גיליתי שיש לי רגישות לגלוטן וללקטוז. באותן שנים, המודעות לאוכל ללא גלוטן הייתה נמוכה ולכן החלטתי שאנסה לייצר בעצמי מתכונים יצירתיים ופשוטים, אשר אוכל להכין בכל יום, מבלי לוותר על ההנאה שבאוכל
מתכונים מומלצים
גלידוניות חלבה בציפוי שוקולד מריר ושוקולד לבן
לגלידוניות חלבה תצטרכו: (כוס= 250 מ״ל) 2 כוסות קשיו מושרה ללילה 1 כוס תמרים חתוך
מוקפץ אסיאתי מאטריות סובה (כוסמת)
למוקפץ תצטרכו: 250 גרם אטריות סובה 1 פלפל אדום בינוני 1/4 בצל סגול גדול 5
