נעים להכיר!
לפני 6 שנים, ממש לאחר השחרור מהצבא, גיליתי שיש לי רגישות לגלוטן וללקטוז. באותן שנים, המודעות לאוכל ללא גלוטן הייתה נמוכה ולכן החלטתי שאנסה לייצר בעצמי מתכונים יצירתיים ופשוטים, אשר אוכל להכין בכל יום, מבלי לוותר על ההנאה שבאוכל
מתכונים מומלצים
קראנץ׳ נוגט מ-4 מרכיבים
לקראנץ׳ נוגט תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 1.5 כוסות פצפוצי אורז שטוחים 1 כוס אגוזי לוז שלמים
עוגת מייפל ושוקולד
לבסיס העוגה: (כוס= 250 מ”ל) 2 כוסות קמח שקדים 3/4 כוס מייפל טהור 1 ביצה/
עוגת שוקולד וטחינה אוורירית
לעוגת שוקולד וטחינה: (כוס=250 מ״ל) יבשים: 1 כוס קמח שקדים 1 כוס קקאו אורגני 1
