ארוחת בוקר

טורטיתרד

למנה גדולה/ 2 קטנות תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 2 ביצים L 1.5 כפות טחינה גולמית 1 חופן גדולה של תרד תבלינים: מעט מלח ופלפל לפי הטעם מילוי: ניתן למלא במה שתרצו! אני בחרתי בגבינת עיזים למריחה, פיטריות, צנונית, גבינת בושה עיזים, חמוציות ותרד ! אופן ההכנה: ○ נטחן בבלנדר את הביצים יחד עם הטחינה הגולמית והתרד […]

טורטיתרד Read More »

סמודי בול אסאי

לבול אסאי (גדול / 2 קטנים) תצטרכו: (כוס= 250 מ״ל) 1 כוס בננה קפואה 2 חפיסות אסאי קפוא 1 כף תמצית וניל 1 תמר מג׳הול או 1 כף ממתיק 1 כפית קינמון שטוחה 2/3 כוס חלב שיבולת שועל / אחר (ניתן להמיר חבילה של אסאי ב-1 כוס פירות יער קפואים לבחירתכם) תוספות: 1/3 בננה פרוסה

סמודי בול אסאי Read More »

לחמניות גבינה מקמח טפיוקה

ללחמניות גבינה תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 1.5 כוסות קמח טפיוקה 1/2 כוס גבינה קשה מגורדת גס (קשקבל/ מוצרלה/ עיזים ) 1/3 כוס שמן זית 1 ביצה L 2/3 כוסות חלב (שמתי שיבולת שועל) תבלינים: מלח ים, פלפל שחור גרוס, אורגנו, אבקת שום (לפי הטעם) אופן ההכנה: ○ נטחן הכל טוב טוב בבלנדר למשך דקה על מהירות

לחמניות גבינה מקמח טפיוקה Read More »

גרנולה בטעם עוגיות שוקולד צ’יפס

לגרנולה תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 3 כוסות שיבולת שועל דקה 3/4 כוס שקדים/ פקאנים 1/2 כוס שוקולד צ’יפס מריר/ לבן 3/4 כוס מייפל 2 כפות שמן קוקוס/ חמאת בוטנים 1.25 כפות גדושות קינמון 1.5 כפות תמצית וניל 1-2 קורט מלח גס אופן ההכנה: ○ תחילה נשים את השיבולת שועל ○ נקצוץ גס את השקדים ונוסיף יחד

גרנולה בטעם עוגיות שוקולד צ’יפס Read More »

דייסת שיבולת שועל קרה בטעם קפה

המנה היא מנה זוגית או שניתן להכין ולשמור 1/2 מכמות הדייסה במקרר עד יומיים מרגע ההכנה 🙂 לדייסה תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 1 כוס שיבולת שועל דקה ללא גלוטן 2 כפות זרעי ציה/ פשתן 1 כוס חלב שיבולת שועל/ אחר 1/4 כוס+ כף אספרסו (או קפה נמס) 1 כף תמצית וניל 1 כף מייפל טהור .

דייסת שיבולת שועל קרה בטעם קפה Read More »

מיני בייגל מקמח כוסמת

לבייגל תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 2  כוסות + 4 כפות גדושות קמח כוסמת ירוקה (ממש קמח קנוי ולא גרגירים טחונים- במתכון הזה אין המרה לקמח אחר) 3 כפות זרעי צ׳יה/ פשתן 1 כוס מים פושרים 1 כפית שמן זית/ שמן אחר 1 כפית סילאן/ דבש 1.5 כפיות שמרים יבשים/ אבקת אפייה **שמרים לא מכילים גלוטן אבל

מיני בייגל מקמח כוסמת Read More »

פנקייק חלבה

לפנקייק חלבה תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 3/4  כוס שיבולת שועל דקה 1 ביצה  M 1 כף טחינה גולמית 1 כפית מייפל 1/2 כוס חלב לבחירתכם 1/3 כפית קינמון 1 קורט מלח גס 1 כפית אבקת אפיה לגלייז חלבה: 2 כפות טחינה גולמית, 1 כף מייפל, 2 כפות חלב, 1-2 קורט מלח גס (תלוי כמה אתם אוהבים

פנקייק חלבה Read More »