מתכונים Archives

מוקפץ אסיאתי מאטריות סובה (כוסמת)

#אטריותסובה, #אסייתי, #ארוחתערב, #ארוחתצהריים, #טבעוני, #ירקות, #כוסמת, #ללאגלוטן, #מלוח, ארוחת צהריים, טבעוני/ אופציה לטבעוני, מתכונים / gayamor.web / #אטריותסובה, #אסיאתי, #ארוחתערב, #ארוחתצהריים, #טבעוני, #ירקות, #כוסמת, #ללאגלוטן, #מלוחים

למוקפץ תצטרכו: 250 גרם אטריות סובה 1 פלפל אדום בינוני 1/4 בצל סגול גדול 5 חופנים לקט ירוקים של סנפורסט 2 שינוי שום טרי (**ניתן להמיר באטריות מסוג אחר!!**) לרוטב: (כוס= 250 מ”ל) 2 כפות שמן זית 3 כפות סויה ללא גלוטן 1/4 כוס טריאקי ללא גלוטן 1 כף חמאת בוטנים נוזלית טבעית תבלינים: מלח […]

מוקפץ אסיאתי מאטריות סובה (כוסמת) Read More »

מלוואח

#ארוחתערב, #ארוחתצהריים, #טבעוני, #ללאגלוטן, #מלוח, ארוחת צהריים, טבעוני/ אופציה לטבעוני, מתכונים / gayamor.web / #ארוחתערב, #ארוחתצהריים, #טבעוני, #ללאגלוטן, #מלוואח, #מלוח

למלוואח תצטרכו: (כוס = 250 מ״ל) 1.25 כוסות קמח Fiorino ללא גלוטן (של שופרסל גרין ) 1.25 כוסות מים חמים 1 כף שמן זית / קנולה 1 כפית גדושה שמרים יבשים לל״ג 1/2 כפית אבקת אפייה מלח ים לפי הטעם אופן ההכנה: ○ נערבב בקערה את הקמח יחד עם השמרים, אבקת אפייה והמלח ○ נוסיף

מלוואח Read More »

מניפת בטטה בתנור עם גבינת עיזים

#ארוחתערב, #ארוחתצהריים, #בטטה, #גבינה, #ללאגלוטן, #מלוח, Uncategorized, ארוחת צהריים, מתכונים / gayamor.web / #ארוחתערב, #ארוחתצהריים, #בטטה, #גבינה, #ללאגלוטן, #מלוח

למניפת בטטה תטצרכו: 1 בטטה בינונית- גדולה גבינת עיזים (פורמעז) שמן זית סילאן/ דבש תבלינים: מלח גס גרוס, צילי חריף גרוס, אורגנו מיובש ובזיליקום מיובש אופם ההכנה: ○ נקלוף את הבטטה לגמרי ○ נחתוך את הבטטה לרצועות בעובי 1-1.5 ס״מ ○ נשמן בנדיבות את הבטטה משני הצמדים בשמן זית ונעשה לה מסאז׳ כדי שהשמן ייספג

מניפת בטטה בתנור עם גבינת עיזים Read More »

טורטיתרד

#ארוחתבוקר, #ארוחתצהריים, #טחינה, #ללאגלוטן, #מלוח, #תרד, ארוחת בוקר, ארוחת צהריים, מתכונים / gayamor.web / #ארוחתבוקר, #ארוחתצהריים, #טחינה, #ללאגלוטן, #מלוח

למנה גדולה/ 2 קטנות תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 2 ביצים L 1.5 כפות טחינה גולמית 1 חופן גדולה של תרד תבלינים: מעט מלח ופלפל לפי הטעם מילוי: ניתן למלא במה שתרצו! אני בחרתי בגבינת עיזים למריחה, פיטריות, צנונית, גבינת בושה עיזים, חמוציות ותרד ! אופן ההכנה: ○ נטחן בבלנדר את הביצים יחד עם הטחינה הגולמית והתרד

טורטיתרד Read More »

לחמניות בטטה וגבינה

#אפייה, #ארוחתצהריים, #בטטה, #לחם, #לחמניות, #ללאגלוטן, #מלוח, #קמחכוסמת, ארוחת צהריים, מתכונים / gayamor.web / #אפייה, #ארוחתצהריים, #בטטה, #לחם, #לחמניות, #ללאגלוטן, #מלוח, #קמחכוסמת

ללחמניות בטטה תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 840 גרם בטטה (2 בינוניות) 1.5 כוסות קמח כוסמת 1 ביצה L 1 כף שמן זית /שמן אחר 2/3 כוס גבינת פרמז׳ן 1/2 כפית אבקת אפייה תבלינים: מלח גס גרוס, אורגנו מיובש, בזיליקום מיובש וצילי חריף גרוס אופן ההכנה: ○ תחילה נקלוף את הבטטות, נחתוך לקוביות ונכניס למיקרו ל-8 דק

לחמניות בטטה וגבינה Read More »

חיתוכיות שוקולד מריר ואגוזי לוז

#אגוזי לוז, #ללאאפייה, #ללאגלוטן, #קינוח, #שוקולד, #שוקולדמריר, טבעוני/ אופציה לטבעוני, מתכונים, קינוחים עם אפייה / gayamor.web / #אגוזילוז, #טבעוני, #ללאאפייה, #ללאגלוטן, #קינוחים, #שוקולדמריר

לחיתוכיות שוקולד תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 2 חפיסות שוקולד מריר 70%-85% 1/4 כוס שמן קוקוס מוצק 2 כפות מייפל 1/2 כף תמצית וניל 1/2 כוס אגוזי לוז קלופים קלויים אופן ההכנה: ○ תחילה נקלה את אגוזי הלוז הקלופים בתנור על 150 מעלות לבערך 10 דק או עד שהם מקבלים צבע מעט זהוב ○ נוציא אותם ונצנן

חיתוכיות שוקולד מריר ואגוזי לוז Read More »

מאפינס בננה חלבה ושוקולד מריר

#אופציהלטבעוני, #אפייה, #בננות, #חלבה, #ללאגלוטן, #מתוקים, #קמחשקדים, #שוקולד, אופצייה לטבעוני, טבעוני/ אופציה לטבעוני, מתכונים, קינוחים עם אפייה / gayamor.web / #אופציהלטבעוני, #אפייה, #בננות, #חלבה, #ללאגלוטן, #מתוקים, #קמחשקדים, #שוקולד

למאפינס תצטרכו: (כוס= 250 מ״ל) 3 בננות גדולות בשלות (2 כוסות) 1.75 כוסות קמח שקדים 1 ביצה L (טבעוני 1/4 כוס רסק תפוחים 1/4 כוס סוכר קוקוס/ חום 1.5 כפות תמצית וניל 1/2 כפית קינמון 1/4 כוס טחינה גולמית 1 חבילת שוקולד מריר 50%-70% 2 קורט מלח גס 1 כפית אבקת אפייה תחליף לבננה- ניתן

מאפינס בננה חלבה ושוקולד מריר Read More »

חטיף שוקולד מ-4 מרכיבים בלבד

#אופציהלטבעוני, #חמאתבוטנים, #ללאאפייה, #ללאגלוטן, #מתוקים, #פיסטוק, #קינוח, #שוקולד, אופצייה לטבעוני, מתכונים, קינוחים ללא אפייה / gayamor.web / #אופצייהלטבעוני, #חמאתבוטנים, #ללאאפייה, #ללאגלוטן, #מתוקים, #פיסטוק, #קינוחים, #שוקולד

לחטיף שוקולד (4 יחידות גדולות/ 8 קטנות): 1 חבילה שוקולד חלב (אפשר מריר) 2 כפות שמן קוקוס חמאת בוטנים נוזלית 2 כפות פיסטוק אופציה- מלח גס גרוס אופן ההכנה: ○ תחילה נשבור את השוקולד לקערה ונוסיף את השמן קוקוס. ▫️נחמם במיקרו ל40 שניות ונערבב לתערובת אחידה ○ נכין תבנית סיליקון בצורה שתרצו (אפשר גם תבנית

חטיף שוקולד מ-4 מרכיבים בלבד Read More »

עוגת שוקולד וטחינה אוורירית

#אופציהלטבעוני, #טחינה, #ללאגלוטן, #עוגה, #קמחשקדים, #קקאו, #שוקולד, אופצייה לטבעוני, טבעוני/ אופציה לטבעוני, מתכונים, קינוחים עם אפייה / gayamor.web / #אופצייהלטבעוני, #טחינה, #ללאגלוטן, #עוגה, #קמחשקדים, #קקאו, #שוקולד

לעוגת שוקולד וטחינה: (כוס=250 מ״ל) יבשים: 1 כוס קמח שקדים 1 כוס קקאו אורגני 1 כפית אבקת אפייה שטוחה 1 קורט מלח ים רטובים: 1/2 כוס מייפל טהור 2 ביצים L (טבעוני- 1/2 כוס רסק תפוחים טבעי) 2 כפות שמן קוקוס / שמן אחר 1.5 כפות תמצית וניל 1/4 כוס חלב שיבולת שועל / חלב

עוגת שוקולד וטחינה אוורירית Read More »

קראנץ׳ נוגט מ-4 מרכיבים

#אגוזי לוז, #טחינה, #ללאאפייה, #ללאגלוטן, #מתוקים, #נוגט, #פצפוציאורז, מתכונים, קינוחים ללא אפייה / gayamor.web / #אגוזילוז, #טחינה, #ללאאפייה, #ללאגלוטן, #מתוקים, #נוגט, #פצפוציאורז

לקראנץ׳ נוגט תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 1.5 כוסות פצפוצי אורז שטוחים 1 כוס אגוזי לוז שלמים טבעיים 1/2 כוס טחינה גולמית 1/2 כוס ממרח נוגט מלח גס לפי הטעם אופן ההכנה: ○ נשים בקערה את פצפוצי האורז יחד עם הטחינה וממרח אגוזי הלוז ○ נחתוך את אגוזי הלוז לחתיכות גסות יחסית ○ נכניס את האגוזי לוז

קראנץ׳ נוגט מ-4 מרכיבים Read More »

מתכונים