#ללאגלוטן

לחמניות בטטה וגבינה

ללחמניות בטטה תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 840 גרם בטטה (2 בינוניות) 1.5 כוסות קמח כוסמת 1 ביצה L 1 כף שמן זית /שמן אחר 2/3 כוס גבינת פרמז׳ן 1/2 כפית אבקת אפייה תבלינים: מלח גס גרוס, אורגנו מיובש, בזיליקום מיובש וצילי חריף גרוס אופן ההכנה: ○ תחילה נקלוף את הבטטות, נחתוך לקוביות ונכניס למיקרו ל-8 דק […]

לחמניות בטטה וגבינה Read More »

חיתוכיות שוקולד מריר ואגוזי לוז

לחיתוכיות שוקולד תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 2 חפיסות שוקולד מריר 70%-85% 1/4 כוס שמן קוקוס מוצק 2 כפות מייפל 1/2 כף תמצית וניל 1/2 כוס אגוזי לוז קלופים קלויים אופן ההכנה: ○ תחילה נקלה את אגוזי הלוז הקלופים בתנור על 150 מעלות לבערך 10 דק או עד שהם מקבלים צבע מעט זהוב ○ נוציא אותם ונצנן

חיתוכיות שוקולד מריר ואגוזי לוז Read More »

מאפינס בננה חלבה ושוקולד מריר

למאפינס תצטרכו: (כוס= 250 מ״ל) 3 בננות גדולות בשלות (2 כוסות) 1.75 כוסות קמח שקדים 1 ביצה L (טבעוני 1/4 כוס רסק תפוחים 1/4 כוס סוכר קוקוס/ חום 1.5 כפות תמצית וניל 1/2 כפית קינמון 1/4 כוס טחינה גולמית 1 חבילת שוקולד מריר 50%-70% 2 קורט מלח גס 1 כפית אבקת אפייה תחליף לבננה- ניתן

מאפינס בננה חלבה ושוקולד מריר Read More »

חטיף שוקולד מ-4 מרכיבים בלבד

לחטיף שוקולד (4 יחידות גדולות/ 8 קטנות): 1 חבילה שוקולד חלב (אפשר מריר) 2 כפות שמן קוקוס חמאת בוטנים נוזלית 2 כפות פיסטוק אופציה- מלח גס גרוס אופן ההכנה: ○ תחילה נשבור את השוקולד לקערה ונוסיף את השמן קוקוס. ▫️נחמם במיקרו ל40 שניות ונערבב לתערובת אחידה ○ נכין תבנית סיליקון בצורה שתרצו (אפשר גם תבנית

חטיף שוקולד מ-4 מרכיבים בלבד Read More »

עוגת שוקולד וטחינה אוורירית

לעוגת שוקולד וטחינה: (כוס=250 מ״ל) יבשים: 1 כוס קמח שקדים 1 כוס קקאו אורגני 1 כפית אבקת אפייה שטוחה 1 קורט מלח ים רטובים: 1/2 כוס מייפל טהור 2 ביצים L (טבעוני- 1/2 כוס רסק תפוחים טבעי) 2 כפות שמן קוקוס / שמן אחר 1.5 כפות תמצית וניל 1/4 כוס חלב שיבולת שועל / חלב

עוגת שוקולד וטחינה אוורירית Read More »

קראנץ׳ נוגט מ-4 מרכיבים

לקראנץ׳ נוגט תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 1.5 כוסות פצפוצי אורז שטוחים 1 כוס אגוזי לוז שלמים טבעיים 1/2 כוס טחינה גולמית 1/2 כוס ממרח נוגט מלח גס לפי הטעם אופן ההכנה: ○ נשים בקערה את פצפוצי האורז יחד עם הטחינה וממרח אגוזי הלוז ○ נחתוך את אגוזי הלוז לחתיכות גסות יחסית ○ נכניס את האגוזי לוז

קראנץ׳ נוגט מ-4 מרכיבים Read More »

סמודי בול אסאי

לבול אסאי (גדול / 2 קטנים) תצטרכו: (כוס= 250 מ״ל) 1 כוס בננה קפואה 2 חפיסות אסאי קפוא 1 כף תמצית וניל 1 תמר מג׳הול או 1 כף ממתיק 1 כפית קינמון שטוחה 2/3 כוס חלב שיבולת שועל / אחר (ניתן להמיר חבילה של אסאי ב-1 כוס פירות יער קפואים לבחירתכם) תוספות: 1/3 בננה פרוסה

סמודי בול אסאי Read More »

לחמניות גבינה מקמח טפיוקה

ללחמניות גבינה תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 1.5 כוסות קמח טפיוקה 1/2 כוס גבינה קשה מגורדת גס (קשקבל/ מוצרלה/ עיזים ) 1/3 כוס שמן זית 1 ביצה L 2/3 כוסות חלב (שמתי שיבולת שועל) תבלינים: מלח ים, פלפל שחור גרוס, אורגנו, אבקת שום (לפי הטעם) אופן ההכנה: ○ נטחן הכל טוב טוב בבלנדר למשך דקה על מהירות

לחמניות גבינה מקמח טפיוקה Read More »

גרנולה בטעם עוגיות שוקולד צ’יפס

לגרנולה תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 3 כוסות שיבולת שועל דקה 3/4 כוס שקדים/ פקאנים 1/2 כוס שוקולד צ’יפס מריר/ לבן 3/4 כוס מייפל 2 כפות שמן קוקוס/ חמאת בוטנים 1.25 כפות גדושות קינמון 1.5 כפות תמצית וניל 1-2 קורט מלח גס אופן ההכנה: ○ תחילה נשים את השיבולת שועל ○ נקצוץ גס את השקדים ונוסיף יחד

גרנולה בטעם עוגיות שוקולד צ’יפס Read More »

עוגת גבינה וחמאת בוטנים לא אפויה, עם שוקולד לבן מגורד

לעוגת הגבינה תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 500 גרם גבינת סקי 5% (או מסקרפונה או גבינת עיזים למריחה 5%) 1/2 כוס חמאת בוטנים נוזלית 1/4 כוס מייפל טהור 3/4 כוס קמח שקדים 2 קורט מלח גס לגלייז: ▫️זלפו חמאת בוטנים כמה שתרצו ▫️מעל לכל יחידה גירדתי בערך 1 קוביית שוקולד לבן או מעט פחות אופן ההכנה: ○

עוגת גבינה וחמאת בוטנים לא אפויה, עם שוקולד לבן מגורד Read More »

תפריט נגישות