#קינוח

עוגת גבינה וחמאת בוטנים לא אפויה, עם שוקולד לבן מגורד

לעוגת הגבינה תצטרכו: (כוס=250 מ״ל) 500 גרם גבינת סקי 5% (או מסקרפונה או גבינת עיזים למריחה 5%) 1/2 כוס חמאת בוטנים נוזלית 1/4 כוס מייפל טהור 3/4 כוס קמח שקדים 2 קורט מלח גס לגלייז: ▫️זלפו חמאת בוטנים כמה שתרצו ▫️מעל לכל יחידה גירדתי בערך 1 קוביית שוקולד לבן או מעט פחות אופן ההכנה: ○ […]

עוגת גבינה וחמאת בוטנים לא אפויה, עם שוקולד לבן מגורד Read More »

גלידוניות חלבה בציפוי שוקולד מריר ושוקולד לבן

לגלידוניות חלבה תצטרכו: (כוס= 250 מ״ל) 2 כוסות קשיו מושרה ללילה 1 כוס תמרים חתוך דק( כ-10 תמרים) 1.25 כוסות טחינה / חמאת בוטנים נוזלי 1 כף סילאן 1 כוס חלב לבחירתכם (לא שקדים) 1 כף תמצית וניל 1 קורט מלח גס לציפוי שוקולד מריר: 1 חבילת שוקולד מריר 2 כפות שמן קוקוס או להמיס

גלידוניות חלבה בציפוי שוקולד מריר ושוקולד לבן Read More »

מאפינס שוקולד לבן ופקאן

למאפינס שוקולד לבן ופקאן: (כוס=250 מ״ל) 1.5 כוסות קמח שקדים  2 ביצים  M 1/2 כוס חלב לבחירתכם 1 כף חמאת בוטנים 1/4 כוס מייפל טבור 1/2 חבילת שוקולד לבן / מריר 1 חופן אגוזי פקאן / מלך 1.5 כפות תמצית וניל 1/2 כפית קינמון 1.5 כפיות שטוחות אבקת אפיה 2 קורט מלח גס לקישוט: מעט

מאפינס שוקולד לבן ופקאן Read More »

עוגת מייפל ושוקולד

לבסיס העוגה: (כוס= 250 מ”ל) 2 כוסות קמח שקדים 3/4  כוס מייפל טהור 1  ביצה/ 1/4 כוס רסק תפוחים טבעי 1/2  כף תמצית וניל 1 כף שמן קוקוס/ חמאת אגוזים נוזלית 1 כפית שטוחה אבקת אפייה 1/4 כפית אבקת סודה לשתייה 2 קורט מלח גס לציפוי השוקולד: ¾  חבילה שוקולד מריר 50%-70% מעט חלב צמחי

עוגת מייפל ושוקולד Read More »